नियमित रूप से खजूर खाने से क्या स्वास्थ्य लाभ होते हैं?खजूर खाने के फायदे
नियमित रूप से खजूर खाने से क्या स्वास्थ्य लाभ होते हैं?खजूर खाने के फायदे(What are the health benefits of eating dates regularly)?
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| Khajur(Dates) |
खजूर (Dates)एक मीठा फल है, आपने कभी ना कभी खजूर जरूर खाया होगा।नियमित रूप से खजूर खाने से क्या स्वस्थ लाभ होते है(What are the health benefits of eating dates regularly)?। तो आये जानते है खजूर खाने के फ़ायदे और नुकसान के बारेमे।
खजूर (Dates)के पेड़ अच्छी जल निकासी वाली रेतीली मिट्टी वाले शुष्कक्षेत्रों में पनपते है। खजूर की खेती किसानो के लिए काफ़ी लाभदायक होती है। खजूर में फाइबर(fibar),कालोरी(calories),कार्बहिड्रेट(carbohydrates),प्रोटीन(protein),पोटेशियम(poteciam),तांबा(Cooper),मेंगनीज(magnesium), आयरन(iron),विटामिन(Vitamin)B6 जैसे खनिज पदार्थ भरपूर मात्रा में पाए जाते है।
खजूर कितने प्रकार के होते है(How many types of dates are there?) : खजूर काई प्रकार के होते है, एक अनुमान है की दुनया में लग भाग 250 से लेकर 400 से अधिक किस्मे के खजूर पाए जाते है।
सबसे लोकप्रिय खजूर (The most popular dates)
1. (Medjool) मेडजूल
2. (Azwa) आजवा
3. (Mazafati) मज़ाफ़ती
4. (Rabbi) रब्बील
5. (Deglet Noor) देगलेट नूर
6. (Piarom) पिरोंम
7. (Halawi) हालवी
8. (Barhi) बरही जैसे लोकप्रिय खजुरोमेसे है।
खजूर को कितने समय तक रख सकते है (How long can dates be stored?)
साधारण तापमान पर खजूर को 2-3 महीने तक रख सकते है और फ्रिज में रखने से लम्बे समय तक लग भाग 8-10 महीने तक रख सकते है।
नियमित रूप से खजूर खाने से क्या स्वस्थ लाभ होते है(What are the health benefits of eating dates regularly)?
क्या खजूर खाने से वजन बढ़ता है? (Does eating dates lead to weight gain?) : खजूर में प्राकृतिक शर्करा और कैलोरी अधिक होती है,अगर सिमित मात्रा में सेवन करने पर वजन बढ़ने की संभावना नहीं होती है। 1 दिन में 2-3 से ज्यादा ना खाये।
खजूर की रेसिपी (Dates recipe ) : खजूर का उपयोग काई तरह की मिठाई, खजूर की स्मूदी, केक,हलवा, एनर्जी ड्रिंक, खजूर बार जैसे व्यंजनों में उपयोग होता है।
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